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补肾是一门重要的学问,很多食材都是补肾佳品,具有极好的补肾功效。但是很多人不知道如何去加工这些食材,造成了营养的浪费。其实很多食材都可以通过饮用来摄入人体,只是很多人都不知道加工的方法,了解如何制作加工之后,补肾也是一件像喝水一样简单的事情。
补肾食物及加工方法:
1、枸杞
中医理论认为,枸杞子性味甘平,归肝、肾经,能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴,常用于治疗肝肾虚损、精血不足。
肾阴不足引起的虚劳羸弱、腰腿酸痛、足膝酸软、头晕耳鸣,最简单的吃法是枸杞子泡水。取20—30克枸杞,用开水冲泡,加盖焖10—20分钟后饮用,泡两三次后再把枸杞子吃下去。直接嚼吃枸杞子更利于营养成分的吸收。
2、肉苁蓉
肉苁蓉有“沙漠人参”的美誉,也是补肾助阳类处方中使用频率较高的名贵药材。汉代《神农本草经》记述,肉苁蓉能“养五脏、强阴、益精气,久服轻身”。唐代名医甄权也认为它“益髓,悦颜色,延年。”这都表明,肉苁蓉是一种能延缓衰老的珍贵药材。
取15克用水煮开当茶喝,可加少许蜂蜜调节口味。需要注意的是,由于肉苁蓉能通便,经常大便稀者不宜用。
3、桂圆
桂圆也就是龙眼,有滋阴补肾的功效。因为桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益。由于桂圆性质温热,一般直接吃较容易上火,解决的办法就是泡水喝。
龙眼肉5枚至10枚,隔水蒸熟后,沸水冲泡代茶饮用。具有益心脾、补气血、定志宁神等功效,是滋补良药,常饮能益寿延年。
4、淫羊藿
淫羊藿出自《本经》。为小檗科植物箭叶淫羊藿的干燥全草,生用或酥用;辛、甘,温;入肝、肾经。补肾壮阳、催情、祛风止痛。主要功效用于治疗阳痿、遗精、腰肢软弱无力,常与肉苁蓉、杜仲、阳起石配伍。
淫羊藿茶做起来也很简单,只需将10克淫羊藿加350克水,以大火煮开转小火续煮20分钟即可。淫羊藿茶适合神经衰弱、肾虚者,火气大、性欲亢进者不宜。
5、何首乌
何首乌,性微温,味甘苦涩,内服有很好的补肾效果,而且能乌黑头发,延年益寿。历代医家李时珍说过:“何首乌,能养血益肝,固精益肾,健筋骨,乌髭发,为滋补良,功在地黄、冬诸之上。”
何首乌9克,沸水冲泡代茶饮用。具有补肝肾,益精血、黑须发、悦颜色等功效。久服长筋骨、益精髓、延年益寿,堪称滋补强壮、健美益寿的佳品。
6、菟丝子
菟丝子有补肾益精,养肝明目的作用,用于腰膝酸痛,遗精,糖尿病,小便不禁,目暗不明等症。根据现代研究,菟丝子含糖、维生素A样物质,动物实验有收缩子宫和抗利尿的功效。
菟丝子12克,绿茶3克,冰糖适量。将菟丝子捣碎,与绿茶、冰糖共放入茶杯中,用开水冲泡,加盖焖10分钟,代茶频饮。具有补阴益阳、固精缩尿的功效。常用于治疗男子不育、房事低下等症。
7、韭菜子
韭菜子,即韭菜种子。据《本草纲目》记载,韭菜子的功效为补肝肾、暖腰膝、助阳、固精,主要用于阳痿、早泄、遗精、遗尿、小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多等症的治疗。韭菜子含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
韭菜子与绿茶按4∶1比例,加冰糖适量,一同放入茶杯内,沸水冲泡,代茶饮用。此方具有养心,益肾固精之功效,如果能搭配绅斯挺的话,效果会更好。适用于房事不振,心胸烦闷等症。
想要补肾壮阳,单单知道什么泡水喝补肾壮阳是不够的,还要知道制作方法。喝药茶有禁忌,方法不正确,轻者会影响药性,重者不但不补肾,还危害健康。所以食材的制作方法至关重要,千万不要自己轻易尝试,不然得不偿失。