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肾不好会导致变老、浮肿、尿量、恶心、呕吐、皮肤瘙痒等症状,怎样才能依靠大自然馈赠的食物合理补肾,又有哪些美味的食材有如此功效呢?食材的选择是第一步,还要注意做法才能更有效的滋补养肾,达到预期的补肾目的。
补肾的食物
1、枸杞
枸杞是药食两用的食材,能补肾益精、清肝明目、强筋骨、益元气,长期食用对肾亏具有很好的治疗作用,能有效提高性生活的质量,对阳痿早泄也有一定的辅助作用。除此之外,枸杞还富含多种营养物质、维生素和矿物质,对身体具有很好的补益作用。而且,枸杞没有毒素,是一种很安全的食材,大家可以放心食用。枸杞食用的方法有很多,大家可以用来泡水喝,也可以熬汤喝,可以自由选择。
2、葡萄
葡萄是一种很常见的水果,说到吃葡萄补肾,效果最好的就属黑葡萄了。葡萄的营养价值是非常高的,含有多种维生素和人体必需的氨基酸,能补肾养血、益气养肝,对治疗肾炎有一定的效果。需要注意的是,葡萄属于凉性食物,胃寒的人不能多吃。
补肾的药膳
1、当归
用于血虚血瘀所致的月经不调,痛经,产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。当归益母草蛋:当归30克,益母草50克,煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。
2、阿胶
用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。阿胶炖红枣:红枣30枚煮熟,加入阿胶10克炀化。
3、龙眼干
用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。龙眼杞蛋:龙眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剥皮的熟蛋,再煮半小时。
4、黑豆
用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。黑豆核桃炖猪腰:黑豆50克,核桃仁30克,猪肾1个,共炖2小时,低盐调味。
5、黑芝麻
补肝肾,益精血,用于精亏血少的月经病及男科病。黑芝麻炖鸡:黑芝麻50克,塞入鸡膛中,加水炖2小时。
6、何首乌
补肝肾,益精血,用于更年期阴亏火旺,头晕眼花,虚烦失眠,性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。首乌肝片:何首乌50克,浓煎取汁,猪肝100克,切片炒熟,加入首乌汁。
7、海参
滋阴润燥,用于经前紧张综合征及更年期综合征。海参冰糖?:水发海参100克,加水煮烂,调入冰糖。龟甲。阴虚血热冲任不固的崩漏,月经过多。慢性肾炎的高血压。
鸡蛋也有养肝补肾的双重功效,保护肝脏,鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。除了食物疗法,还有最重要的一点,加强锻炼。